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【壹空间】发掘酒店的个性文化

2012-06-28 17:12:47 1

  

发掘酒店的个性文化
森淼国际室内设计机构(香港)有限公司董事长王大伟

  【到的当地婚宴,基本都是过千人。酒店投资方没有空间概念,认为2000平米已经足够了,一个人占两平方,的确能坐得下,可是还有一些配套的东西被忽略了……】

  【王大伟】酒店设计一旦建筑成型了,改造结构就会造成很大浪费,何况有的还无法改造。很多投资方第一次做酒店没有经验,第二次他就会要求让建筑和室内同时进行,让建筑结构根据室内要求来定位,这种情况下投资商节约了成本,同时为设计师后期的设计方向提供了便利。

  【万文拓】我们现在几乎成了半个建筑师,一进去先看室内空间高度,没有一层楼可以做宴会厅,交通的疏导也不够好,好不容易改完了,平面弄完了,消防又不行。有的是把写字楼改造成酒店,有的把公寓变酒店,建筑做好了我们再参与,这个流程就不对。反而我们要充当建筑改造设计师的身份,并且这其中还得对业主做很大的思想工作。还有一些从地产转过来的投资商,出于资本运作和当地政府的一些需求,有一些投资酒店的经验,他会先带领设计师看地,然后规划,设计师遇到这种客户就会发挥得非常好,但是更多时候是没有办法的,有的东西必须去妥协,让设计师妥协也是很痛苦的。

  【王大伟】第一次投资都有这种情况,现在很多酒店对宴会厅的需求很大,我在内蒙遇到的当地婚宴,基本都是过千人。酒店投资方没有空间概念,认为2000平米已经足够了,一个人占两平方,的确能坐得下,可是还有一些配套的东西被忽略了,最起码的疏散空间都没有考虑到。我还遇到过一个酒店,在规划的时候,把风景最漂亮的一面划给了厨房,厨师是最高兴的,可以天天看着漂亮的花园,整个宴会厅都没景观了,我们在改造的时候受了很大的影响,因为机器设备全在那里。

  【彭秋波】成本更高。

  【王大伟】对啊,建筑改造又很浪费,所以现在有些建筑设计单位,为了完成建筑结构的东西,为了做好排水、排污,不会想到这些东西,所以造成了很多浪费。

  【万文拓】他不会想到那么细,因为他不知道你将来室内怎么设计。

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