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对话戴勇:下一站我们开往最美的精品酒店

1970-01-010
导语:

  近两个月来,戴勇的名字经常见诸于各大行业媒体,一是因为其新出版的作品集《陈设·生活智慧》4月面世并受到广泛好评,第二件新闻则是其在5月荣膺“2008年度中国十大样板间设计师”称号。

  不管是否亲身与戴勇打过交道,也不论他本身的个性是否低调内敛,但在媒体记者的眼中,戴勇一直是一个能带给我们新闻、新意和新想法的人。在这个圈子里,我们从来无法忽略他。

  6月17日,中华室内设计网记者对戴勇的专访,就从刚刚出版的《陈设·生活智慧》和即将出版的《发现最美的酒店》开始……

对话戴勇:下一站我们开往最美的精品酒店 戴勇设计师事务所首席设计师戴勇

  设计师档案:

  戴勇(Eric Tai),戴勇设计师事务所首席设计师、深圳市室内设计师协会理事、Cassa Gallery卡萨画廊创办人、《发现最美的酒店》主编。拥有17年室内设计、家具设计、陈设配饰、艺术顾问等经验,参与或主持设计超过300个包括酒店、会所、办公大楼、商场、售楼中心、样板房、公共空间等在内的大型项目工程。2009年度作品入选英国“室内设计奥斯卡”The Andrew Martin International Award年奖作品,曾获2006年度海峡两岸四地室内设计大赛一等奖、先后获得2005年度深圳十大设计师、2006年度深圳最佳室内设计师、城市荣誉·杰出室内设计师、2008年度中国十大样板间设计师等称号。

戴勇新书《陈设•生活智慧》:关注当代中国陈设设计    戴勇09年新书《陈设·生活智慧》

  26家最美的精品酒店大集结

  2004年是戴勇入行第12个年头,成绩斐然的他开始更在意个性与事业的结合,他觉得,立足于兴趣,发展会更长远,因此后来便陆续有了出书、开办画廊这些算“设计边缘”的作为。出书这件事,的确非常符合戴勇的性格,少了许多的社交和应酬,沉浸于作品与感悟、图片与文字,作品是自己带领团队一点一滴设计出来的,文字是基于设计理念的亲身感悟,渐渐甚至连摄影这活儿也自己亲自去做了。今年4月,戴勇的第三本作品集《陈设·生活智慧》面世。另一本由他主编的《发现最美的酒店》,目前已进入到出版社审稿阶段,即将交付印刷。

  自2006年出版第一本作品集《逸境》开始,戴勇通过出书这样一种方式,对自己是一年一总结。虽然最主要的出发点是总结自己,但它们的市场反应也都不错。据说第二本书发行一个月就卖光了3000册,至于第三本《陈设·生活智慧》,面世不过两个月,现在市面上已经发现盗版了。因为盗版商总是盯着畅销的书,戴勇说“其实很多出版商也不希望书特别好卖,平淡最好,不畅销也不要滞销”。

  下一本即将出版的《发现最美的酒店》算是戴勇出书计划中的一个插曲,因为它不属于作品系列,而是一本国内精品酒店的大集结。在考察了国内近40家酒店之后,戴勇及其团队选取了其中26家比较顶尖的度假休闲酒店汇编成这本书。选择的标准不是“奢华”,而是要“美”、“非常适合居住”,并且“商务和度假相结合”。

  说到做这本《发现最美的酒店》的缘起,戴勇说因为自己经常住酒店,觉得有很多优秀的酒店并不为人所知,而且,爱看书的他还发现市面上很多关于酒店设计的书都有拼凑之嫌,一本书就三四个好的案例,其它都很一般。所以,他希望做一本具有完全参考价值的书,里面所有的酒店都是精品案例。除了图片和心得,书中也会涉及更多的理论知识,比如酒店的发展趋势、酒店的设计方法和如何做酒店的配饰设计等等。

  因为设计行业的特殊性,设计类书籍往往是图片为王,所以业内的现状就是大学管出理论方面的书,而设计师或者出版公司往往偏重于出纯案例方面的书。业内人士之间也经常会讨论大学教育与设计公司之间脱节的话题,所以戴勇觉得,既然自己要出书,就尽量做能把理论与实例结合起来的书。他说,“让别人多学一些,行业发展得更快一些。”

对话戴勇:下一站我们开往最美的精品酒店 戴勇设计作品:江苏美加东部假日酒店接待中心

  设计之外,室内设计师的酒店策划之道

  说到丽江悦榕庄,可能很多人都神往不已,纳西族特色的花园别墅、优雅浪漫的度假风格,最重要的是,躺在床上就能欣赏到玉龙雪山的美景。尽管房价最高达2800美元,但奢华绝不是它的第一形容词。这一中国度假酒店的代表,当然也会出现在《发现最美的酒店》这本书里。

  戴勇的作品中亦不乏度假酒店的案例,他正在江苏句容茅山风景区做一家太极主题酒店,从建筑到室内都是围绕“太极”这个主题。这类度假酒店具有一定的特殊性,它们与都市里的商务型酒店不同,客户来这里的目的是度假,并希望能经常来,所以必须具有一定的独特性和吸引力;从效果上来说,它不能仅仅局限于一个区域内的成功,而是要吸引来自国内外的度假、旅行者们;从投资方来看,它们不属于国际品牌公司,而是由本地投资商来做,业主往往缺少酒店经营方面的经验,需要一定的酒店策划咨询。

  经验老道的设计师,踏进一家酒店大堂就能看出这家酒店是亏损还是赢利。戴勇说,酒店设计一定要考虑到经营,经营不成功,整个投资就失败了。在其对最美酒店的发现之旅中,寻找的都算是经营得非常成功的酒店,通过对这些酒店的考察,他去了解了他们的经营理念和成功秘诀。这是这本书侧重的一个想法,也为戴勇团队积累下更多做酒店设计的经验。

  并非酒店的规模越大越赚钱,有些精品酒店很小客房很少,但是房价很高,重要的是它对客户有一定的吸引力。戴勇很明确自己的定位——“我们不想做那种很奢华、很霸气的酒店,而是要做很美的,普通老百姓都愿意去住的度假型酒店。”

对话戴勇:下一站我们开往最美的精品酒店 戴勇设计作品:济南中齐他山2#楼示范单位——会呼吸的空间

  中国设计师对新中式风格的探索

  梁景华在给戴勇新书《陈设·生活智慧》写的序中评价说,他的设计“优雅舒适,并且把中国色彩融入现代生活,让人耳目一新,融合历史与潮流,也正是中国未来设计的大方向。”

  谈到中国传统文化在室内设计,特别是陈设设计中的体现,戴勇说主要是把一些中国古典的元素运用到当代人的生活里面来,用当代人能够欣赏的标准加以改变。我们不可能再把以前的老古董原封不动地搬出来,一定要改良,让它变得时尚一点,新颖一些,更加符合现代人的审美眼光。

  拿室内环境中最引人注目的色彩部分为例,最能代表中国传统的色彩当属“中国红”,在新中式风格的设计中,红色也会得到体现,但是颜色每年都又有不同的流行趋势,有时候流行玫瑰红,有时候又流行苹果绿,而今年戴勇经常用到的则是桃红色。这种颜色的流行不仅体现在设计项目里,即将出版的《发现最美的酒店》的封面也是桃红色。

  对于中式,戴勇表示一直在潜意识里做这方面的探索,因为他觉得中国设计师做的东西肯定要跟其它国家的不一样。设计不是纯粹的艺术,目前国内很多的设计公司都或多或少在迎合市场,这不可避免。但是只要有机会,戴勇公司就会尽量去多做一些探索,多做一些有文化价值的东西。即使同归于新中式的风格,他们也希望做出不同感觉,比如奢华、禅意、创新、自然等等。

对话戴勇:下一站我们开往最美的精品酒店 戴勇设计作品:东莞丰泰观山碧水别墅

  做“精致、优雅、有想法的设计”

  每个设计公司一定需要有一个很明确的理念和方向,甚至设计风格。戴勇给自己团队的定位是“做精致、优雅、有想法的设计”。无论是在什么样的表象下面,无论是何种风格,一定是有内容的设计,而不是一些材料的堆砌。前期一定会定一个主题,但也不是纯粹谈主题,而是把主题和各种元素融合在一起。戴勇团队曾经花了一段时间研究“主题设计”,那

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