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泰国IDIN建筑事务所 |《Nana咖啡烘焙-中央西区分店》

2025-07-160
导语:建筑师从品牌创始人的旅程中汲取灵感,应对150平方米有限空间带来的挑战,设计出一种仿佛洞穴般的结构,将品牌故事与建筑创新巧妙结合。


  艾特奖(英文简称IDEA-TOPS)是全球顶尖设计赛事之一,以卓越的专业性、权威性与国际影响力著称。每年汇聚70多个国家和地区优秀设计师,累计吸引100多万全球参与者,是国际设计领域公认的权威设计奖项。在全球设计舞台上,艾特奖依托中国的巨大市场及全球辐射力与德国iF设计奖、红点奖、美国IDEA奖并称“国际四大设计奖项”,共同构成了全球设计评价的新基准。

  今天,小编带大家欣赏一个餐饮空间特色项目,泰国IDIN建筑事务所设计的《Nana咖啡烘焙 -中央西区分店》,该项目荣获第14届艾特奖全球最佳餐饮空间设计奖。



  获奖项目:NANA Coffee Roasters - Central Westville
  获奖名称:第14届艾特奖最佳餐饮空间设计奖
  获奖者:IDIN Architects(泰国 Thailand)

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  距离曼谷市中心不到一小时车程之处,比邻武里府新开幕的大型购物中心 Central Westville,有座宛若巨岩的红铜色建築—— NANA Coffee Roasters 的第五间分店「NANA Coffee Roasters Central Westville」。建筑师从品牌创始人的旅程中汲取灵感,应对150平方米有限空间带来的挑战,设计出一种仿佛洞穴般的结构,将品牌故事与建筑创新巧妙结合。
 





 

  项目外观以红铜色曲面石材板建构出具丰富阴影表情的立面,只开有三处半圆形的落地窗、近乎封闭的外观激发了人们的好奇心。内部空间透过不同的量体创造出「空间中的空间」,内部宛如洞穴、具有令人印象深刻的室內空间样态。





 

  位于入口处灯光被设计在结构的网格内,突出了作为主要区域的中央大厅。大厅通向建筑物内其他不同体积的区域增加了一个阁楼楼层,提供了一个更私密的座位区,同时,也为顾客创造了另一个探索的区域。其封闭式的外观设计旨在隐藏内部空间,营造出一种惊喜元素,并控制着进入内部空间的自然光量。





 

  建筑被曲线形的石材贴面包裹,形成与阳光互动的脊线,在立面上形成阴影图案。外观看起来像一个坚固的整体,家具根据内部空间的各个“体积”进行布置,访客可以选择从单人私座到团体座位,所有选定的家具都采用圆形设计,以反映内部体积的有机形状,并在空间内保持协调。




 

  总的来说,Nana Coffee Roasters中央西维尔分店的设计是一个将品牌故事与空间体验完美结合的范例,它不仅仅是一个咖啡店,更是一次探索品牌灵魂和建筑美学的旅程。




 

艾特奖评审团评语
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  该项目的精彩之处在于,像是主厨个人特色菜式,设计师把一种并不罕见的素材结构形式通过空间布局、材料色彩的巧妙组合,内外环境和场地设施及细节的精心打造,营造出一份独有的空间场所体验大菜。精妙之处于来自于对店主人经营心境的解读——即贴切又抽象!


获奖者信息
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▲Jeravej Hongsakul
 

  IDIN Architects由Jeravej Hongsakul于2006年创立,其名称源自"Integrating Design into Nature"(设计与自然融合)的缩写,这一理念贯穿于事务所的所有作品中。该事务所的过往项目包括其位于曼谷的自用工作室设计,该建筑以炭化木外立面和高大树木种植槽为特色,旨在营造一种"隐形的存在感"。

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